Gulasz w kociołku Atrakcje Ciekawostki 

Co zjeść na Węgrzech

Kto z nas nie kojarzy gulaszu węgierskiego czy placków po węgiersku. O ile gulasz nad Cisą jest znany, powszechny i lubiany, o tyle o plackach nikt za bardzo nie słyszał. Jedzenie na ulicy Jak u nas budki z zapiekankami kiedyś, czy obecnie kebaby, tak na Węgrzech znajdziemy budki z Langoszem. Placek z drożdżowego ciasta, polany śmietaną i posypany tartym serem to typowy uliczny fast-food. Można go zamówić z takimi dodatkami jak: czysty z solą; z serem żółtym; ze śmietaną; z czosnkiem; z gulaszem; mieszany np. ser i śmietana. Porkolt/gulasz/bogracz Jednodaniowy…

Czytaj dalej
Parlament w Budapeszcie Ciekawostki Historia i kultura 

Historia Węgier – kraju Bratanków

Samo osiedlenie się narodu węgierskiego na terenie dzisiejszego państwa datuje się na około IX wiek. Początkowo były to tylko podboje miejscowej ludności słowiańskiej, jednak z czasem Węgrzy osiedlili na stałe na terenach nad Dunajem. Średniowieczne wyprawy łupieżcę Na początku Kotlinę Naddunajską Węgrzy traktowali jako bazę do wypadów na Południe oraz Zachód Europy. Od Bizancjum poprzez państwo Bułgarskie po księstwa germańskie między innymi Henryka I. Wyprawy łupieżcę zakończyła śmierć ich wodza Bulscu. Panowanie Arpadów Wzmocnienie i reorganizacja dwóch cesarstw Bizantyjskiego i Rzeszy ograniczyło te wojaże i zmusiło Węgrów do zmiany trybu…

Czytaj dalej
Csikosz Atrakcje Ciekawostki Porady 

Dlaczego warto pojechać na Węgry

Z Węgrami łączy na bardzo dużo, taka przyjaźń między narodami jest fenomenem na skalę światową. Odwiedzając ten kraj warto wspomnieć, że pochodzimy z Polski, możemy wtedy liczyć na braterskie traktowanie. Jednak jakie naprawdę są Węgry? Węgierskie furdo, puszta i życie Do naszych bratanków jeździmy głównie po wspaniałe wino, na ciepłe wody termalne, które są ich skarbem narodowym. Jest tam dużo winnic, sadów brzoskwiniowych i kasztanowych, jednak to nie wszystkie rarytasy jakie warto skosztować. Furdo Praktycznie każda większa wieś posiada własne furdo, czyli baseny termalne. Polacy znają i odwiedzają najczęściej Hajduszoboszlo.…

Czytaj dalej
Balaton Atrakcje Ciekawostki 

Regiony Węgier

Węgry to kraj wielu sprzeczności. Znajdziemy tam ogromne zielone lasy, porośnięte kasztanami jadalnymi, ukryte w malowniczych rejonach zamki i pałace. Na Puszcie spotkamy widoki jak z westernu i skosztujemy smacznego langosa czy bogracz. To wszystko znajdziemy w kraju nad Cisą. Położenie Węgier Wysiadając pośrodku lata, po południu z klimatyzowanego samochodu czujemy uderzenie żaru. Na puszcie wszystko jest gorące, schody, gleba w ogródku, chodnik, a nawet pnie wszędzie rosnącej Robinii. No i kwiaty, kolorowe, ogromne kwiaty z minimalną ilością zieleni. Środek kontynentu, ograniczony od północnych zimnych wiatrów stanowią tereny będące ciepłą…

Czytaj dalej
Hibiskus Atrakcje Ciekawostki Porady 

Jak wyglądają ogrody na Węgrzech

Czym się różnią ogródki na Węgrzech od tych naszych, polskich? Wpływ klimatu kontynentalnego i cieplejszego o te kilka stopni widać wyraźnie we florze kraju. Także w ogrodach dominują bardziej ciepłolubne gatunki. Część z nich można spotkać jednak w południowej Polsce. Mniej lub bardziej sucho i ciepło Tak w skrócie można opisać aurę Węgier. To miało ogromny wpływ na rozpowszechnienie upraw winorośli jak kraj długi i szeroki. Winogrona spotkamy tak, jak u nas pola porzeczki czarnej. Rosną praktycznie wszędzie, od starych porzuconych winnic (których już praktycznie nie ma), po ogródki wokół…

Czytaj dalej